Grillfass Bauanleitung vom Pfalz BBQ Grillteam.The Plate das Grillfass

Material

Ölfass 200l
Stahlplatte 1m Durchmesser 6mm dick
Waschmaschinentrommel

Das Fass

Hier die Bauanleitung zum Grillfass. Wir nennen diesen Grill „The Plate“. Unsere „Plate“ er ist der absolute Blickfang auf Meisterschaften sowie unseren Catering Aufträgen. Wer schlau ist und die Möglichkeit hat legt sich hier ein neues unlackiertes Fass zu. Dann kann man sich die Arbeit mit dem Lack herunter brennen sparen.

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Das Anreissen

Das Fass braucht natürlich Lüftungschlitze damit das Feuer optimal mit Sauerstoff versorgt wird. Wir haben uns für vier Stück mit ca. 20 x 120mm entschieden. Umfang – 40cm (für die Schlitze) geteilt durch 4 ergibt gleichmässig verteilt das lichte Mass für 4 Lüftungsschlitze. Da das neue Fass glatt ist, haben wir zum besseren Markieren der Schlitze einen Klebebandstreifen aufgeklebt.

Das Vorbohren

Damit der Ausschnitt auch gut aussieht setzten wir am Ende des Schlitzes eine 20mm Bohrung. Zuvor bohren wir aber erst mit 10mm vor.

Pfalz BBQ Grillfass Bauanleitung 3

Das Bohren

Jetzt einfach das 10mm Loch mit einem 20mm Bohrer aufbohren.

Pfalz BBQ Grillfass Bauanleitung 4

Das Ausschneiden

Mit der Flex und einer Metalltrennscheibe nur die beiden Löcher verbinden, den Grat abfeilen oder mit einer Schleifscheibe abschleifen.

Pfalz BBQ Grillfass Bauanleitung 5

Die Platte

Wir haben hier eine 6mm Stahlplatte mit einem Durchmesser von 1m. Der Loch hat 20cm Durchmesser. Da sich 6mm Stahlblech und das ganze rund nur extrem schlecht bearbeiten lässt (wenn man keinen Plasmaschneider hat) lasst euch das Teil am besten bei eurem Schlosser eures Vertrauens fertigen. Oder ihr bestellt es bei uns.